苹果保鲜如何不干枯 苹果保鲜库加湿机

　　买回家的苹果，放在冰箱里面，过个三五天，苹果表皮就会变得干枯，没有放冰箱的话也会这样，一个苹果起码会损失10%的水分，而且口感也会变得很差。这种情况要是出现在苹果经销商的冷库里面，那么这个经销商会哭死，因为这意味着一大笔钱无形之中消失了。

　　苹果在冷藏的环境失去水分，这种现象叫干耗，任何果蔬保鲜都会出现，不但会导致蔬菜水果不新鲜，还会导致巨大的经济损失，毕竟10%RH的水分小时，也就意味着100吨的苹果，现在只有90吨，哪怕能够全部卖出去，也是一笔亏本的买卖，毕竟苹果销售不是一个暴利行业，也是靠走量才能赚钱的。

　　那么在苹果保鲜过程中该怎么解决这个问题呢？抑制苹果的呼吸，现在有低温，甚至还有气调库，这个已经做得很好了，但是低温环境下，因为空气流动引发的苹果水分蒸发是一种自然现象，这个问题不解决，那么苹果、以及其他水果还有蔬菜的保鲜就无从谈起。

　　其实很简单，那就是提高空气湿度。我们都知道梅雨季及洗好的衣服很难干燥，这是因为空气中的水分充足，跟衣服中的含水量差不多是一个平衡的状态，因此只要让苹果还有其他水果的保鲜库空气湿度跟苹果的含水量达到平衡，那么水分就难以蒸发，这样就可以保证苹果不会干枯了。

　　杭井苹果保鲜库加湿机，采用超声波振荡雾化技术，可以把水雾化成1-5微米的雾气颗粒，然后快速气化提高冷库的空气湿度，微电脑控制系统可以根据输入的空气湿度值自动加湿，把空气湿度控制在85-95%RH之间即可停止工作，节能环保，操作方便，可以消除干耗，确保苹果、以及其他水果新鲜如一。